Миналата седмица (5-ти май) тук, в България, празнувахме Великден. Има две "неща", свързани с този празник, които много обичам! Не, не са семейните събирания, защото така или иначе намираме начин да се съберем дори и без повод. Не говоря и за религиозната страна на Великден.
Фаворитите ми са: боядисването на Великденски яйца и домашно направения козунак!
*
Last week (05 May) was Easter day here, in Bulgaria. There are two "things" about that holiday, that I absolutely love! No, it's not the family gatherings, because we always find a way to gather without any reason. I am not talking about the religious side of Easter either.
It's the eggs painting and the homemade kozunak!
Фаворитите ми са: боядисването на Великденски яйца и домашно направения козунак!
*
Last week (05 May) was Easter day here, in Bulgaria. There are two "things" about that holiday, that I absolutely love! No, it's not the family gatherings, because we always find a way to gather without any reason. I am not talking about the religious side of Easter either.
It's the eggs painting and the homemade kozunak!
Козунакът е традиционен сладък хляб с разнообразна плънка, като стафиди, орехи, шоколад и т.н. Приготвя се за Великден не само в България, а също и в Македония и Албания. В Румъния пък правят козунаци за всеки по-голям празник. А италианският еквивалент на козунака е коломба (ди Паска).
*
Kozunak (or cozonac) is a traditional sweet bread with variety of fillings, such as raisins, walnuts, chocolate and etc. It is usually prepared for Easter not only in Bulgaria, but also in Macedonia and Albania. And in Romania they prepare cozonac mostly for every major holiday. The Italian Colomba (di Pasqua) is very similar to our kozunak.
Ето и тазгодишните резултат от боядисването на Великденските яйца:
*
And here are this year's Easter eggs that we've prepared:
 |
| Първото ми червено яйце, което, според традицията, ще пазя до следващия Великден. * My first red painted egg, that I'm keeping until the next Easter, according to tradition. |
