Бъдни Вечер / Christmas Eve

 За трапезата на Бъдни вечер: 

1 - Сушени чушки, пълнени с боб
2 - Постни сармички с ориз, моркови и черни маслини
3 - Плато с разнообразна туршия
4 - Содена питка с паричка
5 - Манастирски сладкиш с орехи и сушени плодове
6 - Баница с тиква, ябълка, стафиди и орехи
7 - Плато с плодове и ядки

*

For the Christmas Eve diner:

1 - Sun-dried peppers stuffed with beans
2 - Stuffed cabbage rolls with rice, carrots and black olives
3 - Plate with various turshija (pickled vegetables)
4 - Soda bread with lucky charm
5 - Monastery cake with walnuts and dried fruits
6 - Banitsa (traditional Bulgarian pastry) with pumpkin, apple, raisins and walnuts
7 - Plate with fruits and nuts